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  • 第11回 野菜ソムリエ コンベンション

野菜ソムリエ協会自治体パートナーと、
食産業・認定青果取扱店・認定レストランのマッチング

野菜ソムリエコンベンション 生産者と実需者を繋ぐ商談会

自治体パートナーの逸品を、食関連業者の皆様にご紹介します!

野菜ソムリエ コンベンションは、食産業に関わる“実需者”の方々、および協会認定「青果取扱店」や 「レストラン」関係者の方々を、お招きしての商談会です。

各地イチオシの青果物、伝統野菜・新品種の果物・ご当地調味料や加工品の最新情報などを一堂に会し、 「生産者と実需者のマッチングの場」「地域食材の発掘の場」として、ご活用戴くことを目的としております。
青果流通業やレストラン関係者に加えて、認定料理教室や自治体認定サポーターとして活躍中の 野菜ソムリエ、更には食関連の資格取得者の方々も参加戴けます。

一般の商談会と異なる、協会ならではのコンベンション!心より皆様のご来場をお待ちしております。
日時 2020年10月13日(火)
13:00~16:00 (受付開始12:45~) ※入退室自由
会場 日本野菜ソムリエ協会 東京本部築地教室

東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル7F MAP

対象 青果卸・仲卸、流通・小売、レストラン、給食業界など食産業に携わる方
参加費 無料
持ち物 お名刺を2枚ご用意ください。
申込方法 Web申込詳細 /
電話・メール申込詳細
申込期限:2020年10月8日(木) 18:00まで
※新型コロナウィルスの感染状況および各地方自治体の方針により、やむを得ず出展者の変更およびコンベンションを中止とさせていただく場合がございます。


昨年の出展団体及び品目(今年の出展団体及び品目については決まり次第、随時お知らせいたします。)

宮崎県

Karada Good Miyazaki


みやざき冷凍ほうれんそう、みやざきビタミンピーマン、みやざきビタミンゴーヤー、みやざきフレッシュにら、みやざきエコミニトマト、みやざき中型カラーピーマン など
山梨県

山梨の自然の恵み!白州名水育ち


自然薯、とろろ芋、リーキ、食べたら止まらない!香るニンジン、ゴロゴロfruit チャツネ、万能fruit sauce など
横須賀市

横須賀野菜の加工品


野菜のポタージュ(かぼちゃ、たまねぎ、とまと、かぼちゃ)、YOKOSUKA GINGER SYLUP、旨辛とうがらしみそ など
山形県
山形市

やまがたの伝統野菜


堀込せり、山形赤根ほうれんそう、最上赤にんにく、遠山かぶ、藤沢かぶ、青端豆、くるみ豆、黒五葉、青黒豆 など
田原市

渥美半島の恵み 農業産出額上位の田原市!


アイコトマト、ミニトマト、冬キャベツ、ブロッコリー、ハラペーニョ、ハラペーニョの加工品 など
豊後大野市

豊後大野野菜の加工品


野菜パウダーVEGEMARI(ほうれん草、にんじん、かぼちゃ、ピーマン、ごぼう)、α化米粉 など
野菜ソムリエ
サミット

伊藤みかんファーム、一般財団法人明日香村地域振興公社、株式会社NOKA、株式会社NOUMANN、株式会社OSMIC


野菜ソムリエが美味しい!と認めた受賞青果物、加工品をご紹介。
伊藤みかんファーム(熊本県)の「カネショウ伊藤金峰蜜柑」
明日香村地域振興公社(奈良県)の「フリーズドライ いちご、すいか、ミックス」「タアサイ」「つぼみな」
NOKA(深谷市)の「深谷新戒ねぎ」
NOUMANN(福井県)の「美い玉」「ベビーリーフ」「にんにくスプラウト」「エディブルフラワー」
OSMICの「OSMICトマト・4star、5star、premium」、「トマトジュース」「トマトペースト」 など
フードツーリズムマイスター

石原農園、 岩手インデックス、株式会社QFactry、奈良のいちごやさん、アンワイナリー


フードツーリズムマイスター一押しの青果物、加工品をご紹介。
愛知県「カラフルトマト」「空飛ぶアイコ」「キャロルセブン」、奈良のいちごやさん(奈良県)「古都華」
岩手インデックス(岩手県)「遠野パドロン」「クレソン」「はるか(りんご)」 「おおまさり(落花生)」
Qfactry(山梨県)「上野原産キヌア」「キヌアパウダー」「ポップキヌア」「キヌア入り旨いみそ」「キヌア入り食べるラー油」
アンワイナリー(長野県) 「 CIDRE DRY(シードル) 」など
青果物ブランディングマイスター など

日本匠の畑、OTU JAPAN株式会社


日本匠の畑 よりゆこう加工品「ゆこうキレイ」「ゆこうジュレ」、青果物ブランディング厳選「野菜セット」など
OTU JAPAN より「オートゥ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2017」など

申込方法

Webでのお申込み

  • 下記リンク先のイベントリストから『野菜ソムリエコンベンション』の項目をチェックし、「申し込む」ボタンを押して下さい。
  • お申込内容入力後、内容をご確認の上「上記内容で送信する」ボタンを押して下さい。
  • ご入力いただきましたアドレス宛に「講座・イベント申込み確認」メールをお送り致します。
申込・イベントリスト ※Web申込はこちら

電話・メールでのお申込み


『お名前』『会社名』『電話番号』『その他参加者名』を担当のブランド推進部までご連絡ください。

 お電話でのお申込み
 03-6278-8772

メールでのお申込み
 market@vege-fru.com

※件名に『野菜ソムリエコンベンション参加申込』と記載願います。

◆「自治体パートナー制度」とは
当協会は、各地の地域振興に寄与すべく 2010 年 4 月より「野菜ソムリエ自治体パートナー制度」を開始しております。 協会の理念にご賛同頂いた地方自治体と、農業の活性化を目指し新しいアプローチを実現する取組です。
1 府 7 県 11 市 1 広域連合の合計 20 団体が登録、様々な活動を行っております。
大阪府・青森県・山形県・山梨県・鳥取県・高知県・ 徳島県・宮崎県・十和田市・山形市・深谷市・横須賀市・豊橋市・田原市・大府市・金沢市・赤磐市・西条市・豊後大野市・南信州広域連合

  • 一般社団法人 日本野菜ソムリエ協会
  • 〒104-0045 東京都中央区築地3-11-6
    築地スクエアビル7F
  • 03-6278-8456
    <受付時間>10:00-18:00(土日祝は除く)
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