第11回野菜ソムリエアワード 結果発表 毎年、野菜ソムリエアワードは、社会に貢献する野菜ソムリエの活動発表と表彰の場として、4月9日「食と野菜ソムリエの日」を記念して4月に開催しています。 「第11回野菜ソムリエアワード」は21年目を迎える日本野菜ソムリエ協会設立日記念日8月7日に開催いたしました。 世の中の変化に伴い、野菜ソムリエの活動も様々なアイデアにより活躍の場は広がっています。今回も野菜ソムリエの活動を動画で発表となりましたが、延べ６万人の方々に視聴や投票いただき、多くの皆様にご支援いただきましたことを心より御礼申し上げます。それでは第11回野菜ソムリエアワードの受賞者を発表いたします。 個人部門 金賞 野菜ソムリエ上級プロ中澤真規さん（三重県） 『日々の食事にプラス1の知識とプラスαの楽しさを♪』 動画視聴 三重県伊賀市で八百屋を営む中澤さん。 「中沢青果てくてく」で【贈り物には、野菜＆果物を！「まきちゃんセレクトベジフルGIFT」】を販売 されています。また、三重県農業大学校の授業を担当するなど「食べることへの意識改革」を目指して、 講演・講座等でも活躍。ご家族やご自身の健康とも向き合い、「食べたものが体を作る」食に寄り添う 八百屋の野菜ソムリエ上級プロとしての活動が評価されました。 銀賞 野菜ソムリエプロ佐藤司彩さん（秋田県） 『レストランイベントたまねぎ食堂10周年』 動画視聴 秋田県でレストランイベント「たまねぎ食堂」を開催している佐藤さん。 今年10周年を迎え、生産者と生活者の「感動の橋渡し」として野菜の価値を長年多くの 方に伝えています。その活動は多くのメディアに取り上げられ注目されています。 佐藤さんの野菜ソムリエとしての価値の提供・感動の伝達はこれからも続きます。 銅賞 野菜ソムリエ上級プロ持田成子さん（熊本県） 『農と食と心をつなぐ～これまでも これからも生産者とともに～』 動画視聴 熊本の豊かな食・農と心を繋ぐ活動をしている持田さん。 長引くコロナ禍ではオンラインでの料理教室など開催。また、定期的に圃場へ出向き、 産地コーディネートや受注に繋げる活動や、在来種を守り広げる活動を大学と取り組み、 自治体への連携に繋げています。生産者や仲間と共に熊本の豊かな食と農のチカラを 次世代に伝え続ける活動に期待が寄せられています。