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野菜教室

野菜を知って毎日のゴハンを楽しもう!
自分のために、家族のために、
美味しく楽しく野菜生活を楽しもう!

野菜ソムリエによる「野菜教室」

野菜ソムリエによる「野菜教室」は、野菜ソムリエの資格を持っていない方でも、資格取得者の方でも、どなたでもお気軽にご参加いただけるレクチャーです。

このレクチャーを受ければ野菜をもっと食べるコツがきっと分かります!まずは自分の食生活を振り返ってみましょう。
すると、「どんな野菜が足りないのか」、「好きな野菜しか食べていないかな?」など分かります。必ず新しい発見があります。
自分の食生活がわかったら、今度は今の食生活に野菜をもっと食べるコツを学びましょう。
また、毎回 旬の野菜を取り上げ、選び方、食べ方、保存の仕方など学びます。最後に、手軽に作れるオススメレシピをみんなで試食。 毎回、大好評の美味しい一品料理。明日からすぐに作れます。

教室は下記内容をベースに、各回得意分野をもつ講師がレクチャー

  1. なぜ野菜と果物が必要なの?
  2. どのくらい野菜と果物を摂ればいいの?
  3. ベジフルチェックシートをつけてみよう(グループワーク)
  4. もっと野菜と果物を摂るコツ
  5. 本日の野菜のミニ知識とおすすめレシピ/試食

※前日に食べた物のメモをご持参ください。

野菜ソムリエによる「野菜教室」
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