知る
- 野菜ソムリエとは -

ベジタブル

野菜・果物を知って、伝えて、楽しむ。
「野菜ソムリエ」
生産者と生活者の架け橋へ。

野菜ソムリエとは、野菜・果物の知識を身につけ、
その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストとして、
日本野菜ソムリエ協会が認定する資格です。
野菜ソムリエの使命は、生産者と生活者の架け橋となることです。

野菜・果物が育ち、わたしたちの手に届くまでには
多くの人が関わり、つながっています。
そのあらゆるシーンにおいて、野菜ソムリエが活躍しています。

野菜ソムリエだからできること。家族、自分、仕事に変化を。

野菜・果物の知識が身につくと、 自分の食生活を見直し、
家族や大切な人の食事に活かすことができます。
他にも料理教室、野菜セミナー講師、食育活動、コラム執筆
レシピ提案など、 活動内容はまさに十人十色!
今の仕事に野菜・果物の知識を活かすことはもちろん、
スキルアップして食の業界に転職、
さらには個人で事業を展開する野菜ソムリエもいます。

野菜ソムリエの活躍


野菜ソムリエの資格には2つのコースがございます。
ご自身の目的に合わせて、2つのうち
いずれかのコースを選択してください。


野菜ソムリエコース

野菜・果物の基礎知識と、伝え方のノウハウを身につけ、
生活力の向上や職場でのスキルアップに
繋げていくことを目指す方はこちら

野菜ソムリエプロコース

野菜・果物の専門的な知識を身につけ、
青果物のスペシャリストとして
社会に価値を伝えることを目指す方はこちら

資格について 詳しくはこちら >
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