野菜ソムリエをつくったわけ

野菜ソムリエをつくったわけ

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タイトル名
野菜ソムリエをつくったわけ
著者
福井栄治
定価
1,470円
発行日
平成22年4月17日
発売所
木楽舎
ISBNコード
978-4-86324-024-7
概要
スーパーの価格破壊、オーガニック、食の安心安全、ネットによる流通革命、農業ブーム――。
商社マンだった著者が、80年代、90年代、そして2000年以降、
ダイナミックにうごめく食の潮流のなかを駆け抜けて、
「野菜ソムリエ」というあたらしい価値観を世に放った成功（とちょっぴりの失敗）ストーリー。
生き方の中にビジネスのヒントがちりばめられています。

隣の席にいたような普通の男の子が、いろいろな視点からものごとを一つ一つを深く掘り下げて考え続け、社会に新たな価値を示しました。 自分を見つめ直すきっかけと、新たな一歩を踏み出す勇気をくれる一冊です。（Ｗ.Ｓ.）

会社のトップとしてではなく１人の人間としての人生を知ることができ、親近感がわいた。 何事も信念を持って人に伝え行動をすれば叶えられることが分かった。（Ｙ.Ｈ.）

経営者の書いたビジネス書を読んで「なるほど、すごいなぁ。勉強になるなぁ。」と感心した事は何遍もあるが心が熱くなるビジネス書というのは、なかなかない。 この本には読んでいるビジネスマンの心を熱く震わせる事がたくさん書いてあった。とにかく、何も考えず、この本を読んで頂きたい。(Ｔ.Ｓ.）

農業や食の世界をどうみているのか？「価値」とは？シニア野菜ソムリエの授業内容なども含まれ、ビジネスのヒントになる一冊だと思います。（Ｎ.Ｏ.）

タイトルにもある、野菜ソムリエをつくったわけにとどまらず少年期やサラリーマン時代のエピソードなども楽しくて、思わず引き込まれました。そして何より、この本を読んで「野菜ソムリエを目指してよかった！」と思いましたし、これから自分がどうなりたいか？のヒントを与えていただきました。（Ｃ.Ｈ.）