日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会が
はじめて、雑誌を創刊しました。 |
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＜４月２０日（金） 創刊！＞
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野菜果物のある生活を、もっと身近に、もっと楽しく。
をコンセプトに、野菜果物の雑誌が発売されます。
野菜ソムリエの知恵がぎゅっとつまった一冊です。
創刊号の第一特集は、
「まるごと春夏野菜を食べつくす」！
料理人、陳建一さんに春キャベツをまるごと使う料理を披露してもらいました。
お菓子作りが得意なタレント、はなさんのインタビューあり、
野菜がおいしいお店のシェフのインタビューあり、と
野菜を通じた、豪華な顔ぶれが揃っています。
また、野菜を生かしたレシピや、ベジフルパーティの紹介には野菜ソムリエ達が登場し、活躍しています！
野菜が好きな人はもちろん、野菜のことをもっと知りたい人も
『野菜通信』を読めば、もっと生活に野菜果物を取り入れたいな！と思うはずです。
４月２０日（金）より発売中！
お近くの書店にてお買い求め下さい。
（定価８８０円 ※一部の地域を除く全国の書店にて発売）
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