ベジフルMM【野菜大好き!第279号】
2009年3月18日発行
4月9日『食と野菜ソムリエの日』シンポジウム参加者募集

こんにちは。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会です。

4月9日の『食と野菜ソムリエの日』が近づいてきました。
今年は、東京・渋谷の「シダックスホール」にて
シンポジウムを開催いたします。
定員になり次第締め切りとなりますので、
参加ご希望の方は、お早めにお申込くださいね。

講座を受講したいけれど、
定期的に通学することが難しい方へ。
DVDと1日のスクーリングで学べる、
『半通信講座』を全国で開講中です。
春からの新しい挑戦! 始めてみましょう★

詳細については、本文及び関連ページをご覧ください。



▼ 目 次 ▼ (目次のリンク先は詳細ページになります)

┣ 『食と野菜ソムリエの日』シンポジウム参加者募集
┣ 野菜ソムリエの活躍 牛原 琴愛さん(ベジタブル&フルーツマイスター)
┣ 野菜人・果物人 第64回 森 由美子さん(フランス料理研究家) 後編
┣ ジュニアマイスター講座 スクーリング付き通信講座 全国で開講中!
┣ 野菜ソムリエの料理教室 東京・大阪


『食と野菜ソムリエの日』シンポジウム参加者募集!!
4月9日『食と野菜ソムリエの日』にシンポジウムを開催!!
毎年4月9日は、野菜ソムリエを通じて野菜や果物のある豊かな
食生活を目指し全国各地で様々なイベントを開催しておりますが、
4回目の今年は、「野菜ソムリエに期待すること(仮称)」をテーマに
「シダックスホール」(渋谷)にてシンポジウムを行います。
参加費は無料で、先着50名様となりますのでふるってご応募ください!
尚、定員になり次第締め切りとさせていただきます。

【詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/event/event20090409.php


20,000人のベジフルライフ 野菜ソムリエの活躍
牛原 琴愛さん(ベジタブル&フルーツマイスター)
心も身体も健康になっていく情報を
料理とコーチングで伝える

本業とは別に、子供の頃から好きだった料理の世界での
活動を夢見ていた牛原さんは、ジュニアマイスター取得後に
念願の料理教室を主宰するようになりました。
テーマは「心も身体も健康に」
現在は「野菜ソムリエの料理教室グループ」として
ランセンスを取得し、ご自宅で開催されています。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/column/sommelier/090318_us/



野菜人・果物人
第64回 森 由美子さん(フランス料理研究家) 後編
料理を通じて、幸せになる活動の提唱者

森さんが初めて食に興味を持ったのは、
大学時代に所属していたテニスサークルの活動から。
大きい試合の日には一年女子が、部員全員のお弁当を
つくる義務がありました。はじめは苦痛だったお弁当作り。
でも、普段は話もできないような先輩たちとお弁当を機に、
会話ができるようになり、『人と人とのコミュニケーションを
潤滑にする食のパワーってすごい!』と思うようになったのです。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/column/yasaijin/064_2_090318/


ジュニアマイスター講座 スクーリング付き通信講座
全国で開講中!
仕事のお休みが不定期な方、育児などで
なかなか通学できない方向けに。
DVD(4科目)と1日のスクーリング(3科目)で学べる、
半通信講座をご用意しています。
野菜の食べ比べやコミュニケーションの科目は、
スクーリング1日でしっかり習得!
自宅にDVDを再生できる機器(パソコンやプレーヤーなど)
があれば、どなたでもお申し込みいただけます。

【詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/course/tsushin/


野菜ソムリエの料理教室
★東京★
野菜ソムリエの料理教室「Vegetable&Cheese」
2009年3/27(金)11:00〜。 3/26(木)は≪満席≫。
27日も残席僅か!ご連絡はお早めに。
☆詳細は http://vf2.way-nifty.com/cs_tokyo/

★大阪★
春の食材を使ったイタリアンレッスンです。
春のおもてなしにはぴったりの本格イタリアンを習いませんか?
☆詳細は http://vf2.way-nifty.com/cs_osaka/


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全国イベント・講座情報はこちらをご覧ください。
http://www.vege-fru.com/info/
≪VMC・アカデミックレストラン・料理教室・ツアー≫
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□■□■ 協会グループ会社からのお知らせ ■□■□
◆日本食育マイスター協会◆

4月19日「食育の日」イベント開催! 〜申込受付中〜

4月19日(日)は、食育の日!
『野菜ソムリエによるベジフル食育のイベント』を開催します!
「食育」に興味のある方も、親子で「食育の日」を楽しみたい方も、
ぜひお越しくださいませ。皆さまのご参加、お待ちしております☆

【詳細はこちら】
http://vf.way-nifty.com/vmc/2009/03/post-4b8c.html
◆日本調味料マイスター協会◆

「調味料マイスター講座」東京、名古屋にて受講生募集中!

味の決めて!調味料を学び、料理の幅を広げましょう!
2日間で修了試験まで受講できます。
試験に合格すればあなたも『調味料マイスター』に!

★渋谷11期(短期集中):4月4日(土)、5日(日)の2日間
★名古屋3期(短期集中):4月18日(土)、19日(日)の2日間
☆イベント 3月25日(水)味の素工場見学開催!参加者募集中!

【詳細はこちら】 http://choumiryo.jp/
◆日本カレーマイスター協会◆

スパイス・プチ体験付き講座説明会に参加してみませんか?

4月以降リニューアルするジュニア・カレーマイスター講座。
カレーに必要不可欠なスパイスの特徴や世界各地の
カレ−を学び、カレーとスパイスの魅力を再発見しましょう!
まずはスパイス・プチ体験(講座説明も同時開催)にご参加ください!

★講座説明会 3月25日(水)、4月10日(金) 19:00〜20:30 
★募集講座 4月29日(水) 9:45〜19:00

【詳細はこちら】 http://curry-m.jp/
資格を仕事に活かしたい方 ベジフルクオリティ http://www.vfe-staff.jp/
美味しい野菜と果物なら 野菜ソムリエの店 エフ http://www.efagri.co.jp/
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