ベジフルMM【野菜大好き！第258号】
2008年5月28日発行
新たに“シニア・ベジタブル＆フルーツマイスター”13名誕生！

こんにちは。
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会です。

野菜ソムリエの最高峰である
シニア・ベジタブル＆フルーツマイスター13名誕生！
という、うれしい話題とともに、
今回もみなさんのベジフルライフに役立つ情報が満載です！

６月２０日から２泊３日の日程で
行われるベジフルツアー in 山形。
残席がわずかですので、お早めにお申し込みを。

詳細については、本文をご覧下さい。


新たに“シニア・ベジタブル＆フルーツマイスター”13名誕生！！
このたび、“野菜ソムリエ”の最高峰である
“シニア・ベジタブル＆フルーツマイスター”に
新たに13名の方が合格されましたのでお知らせいたします。
すでに7名の“シニアマイスター”が誕生し、様々なシーンで活躍しておりますが、
今回誕生いたしました“シニアマイスター”13名の今後の活躍にもご期待ください！

【詳細はこちら】　http://www.vege-fru.com/pr/release/pdf/0805_02.pdf


≪残席わずか！≫　ベジフルツアー in 山形 【美味しい山形アル・（ケッ）チァ（ーノ）！】
ベジフルツアー第4弾は東北・山形に決定！
予約の取れないイタリアン「アル・ケッチァーノ」での
お食事会から土とブドウにこだわる「タケダワイナリー」の
見学まで、ゆたかな大地の恵を体感できるツアーを
ご用意いたしました。
先着25名様限定です！ お早めにお申し込みください。
※2008年6月20日（金）より、2泊3日のツアーです。

【日程の詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/tour/vol04_yamagata.html

【旅行企画・実施及びお申し込み先】
株式会社　農協観光　東北販売企画センター
国土交通大臣登録旅行業第939号
総合旅行業務取扱管理者　斉藤　充利
〒980-0014
宮城県仙台市青葉区本町2-18-21（タケダ仙台ビル4階）
TEL：022-264-8665（平日9時00分〜17時30分）　FAX：022-264-8670
担当部署：グリーンツーリズム事業課東北駐在　高橋智子
Mail：satoko.takahashi@ntour.co.jp

【ツアー内容に関するお問い合わせ】
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会　仙台支社
TEL：022-263-3831（平日10時〜18時）　FAX：022-263-4831
Mail：sendai@vege-fru.com


ベジフルパーティー全国で開催中！
「ベジフルコミュニティ」の活動をより知って頂く為に、
現在、全国各地にてベジフルパーティーを開催しております。
お気軽にご参加下さい！

★６月の開催地　６月７日（土）岩手

【詳細はこちら】　http://vf2.way-nifty.com/vegefruparty/


野菜人・果物人　第５４回　柴田　直樹さん　前編
ベトナム発、安全野菜への挑戦
ベトナムの首都ハノイから西へバスで1時間20分ほどの
ホアビン省カップ村・トンニャット村で、青年海外協力隊員として
活動をしてきた柴田さん。村の新たな収入源として野菜に注目し、
一般的な栽培よりも農薬の使用を抑えて生産された「安全野菜」
の生産・販売の指導を、おこなっているのです。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/vege-fru/054_1_080528/index.html


V＆Fクッキングサロン
≪お土産付！　ワンコインレッスン≫

富士食品工業株式会社　協賛による
〜オイスターソースなど中華食材を使ってイタリアンを楽しむ〜
当日使用の調味料はお土産としてお持ち帰りいただきます。

★クッキングサロン東京　
http://vf2.way-nifty.com/cs_tokyo/
★クッキングサロン大阪
http://vf2.way-nifty.com/cs_osaka/


6月9日（月）トカイ銀座にてアカデミックレストランを開催します！
今回はハンガリー料理をお召し上がり頂きます。
ハンガリーで有名な野菜は「パプリカ」というのはご存知ですか？
パプリカの知識と味をご堪能下さいませ。
当日はパプリカの生産者の方にも来て頂く予定です。お楽しみに。

【詳細はこちら】　http://vf2.way-nifty.com/academic/2008/04/69_c168.html


10,000人のベジフルライフ −野菜ソムリエの活躍−　第２２回　＜つぐま たかこさん＞
食と野菜の仕掛け人として、未知数の可能性を生み出す
自分なりの道を決めかねていたところで
野菜ソムリエの資格に出会ったという、つぐまさん。
金沢の食についての執筆活動を中心に、旅館やレストランの
メニュー開発や盛り付け、接客の指導、イベントのコーディネート、
料理教室の開催や講演、地元テレビ局の情報番組のコメンテーター
としても活躍中です。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/sommelier/080528_tu/index.html


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│ その他の講座・検定・イベント・ツアー　最新一覧はこちらをご覧ください。
│ http://www.vege-fru.com/info/index.html
│ ≪VMC・アカデミックレストラン・クッキングサロン・ツアー≫
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□■□■　協会グループ会社からのお知らせ　■□■□
◆フードディスカバリー株式会社からのお知らせ
食卓まわりの資格・イベント・情報サイト　ちゃぶーん！
　　★　プレゼントのご応募は　６月２日　まで　★

【詳細はこちら】メルマガ「茶飲み友達」に登録で当たる！
http://chaboon.jp/pickup/opening-c.php
◆日本食育マイスター協会からのお知らせ
説明会日程が決定しました！
★説明会日程　6月27日（金）　19：00〜20：30
当日は、食育ミニ講座を行います！
講師は　食育の現場で活躍中の浮谷王子氏です。
また、7月中旬に短期集中講座開講します！！

【詳細はこちらから】　http://www.shokuiku-m.jp/
◆日本カレーマイスター協会からのお知らせ
日本カレーマイスター協会　正式ＨＰオープン。
あなただけの「マイカレー」を作ろう！！
日本カレーマイスター協会の正式ＨＰが5月19日（月）にオープン。
資料請求・説明会（5月31日（土））などの情報満載です。

【詳細はこちらから】　http://www.curry-m.jp/
資格を仕事に活かしたい方　ベジフルクオリティ　http://www.vfe-staff.jp/
美味しい野菜と果物なら　野菜ソムリエの店 エフ　http://www.efagri.co.jp/
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ご希望の方にお送りしております。
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