ベジフルMM【野菜大好き！第255号】『ベジフルパーティー』4月は広島と香川・徳島で開催します！

ベジフルMM「野菜大好き！」第255号	2008年4月16日発行
『ベジフルパーティー』4月は広島と香川・徳島で開催します！

こんにちは。
日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会です。

先日、パン屋さんで購入した「タケノコパン」。
タケノコ以外にも、旬の野菜がいっぱい入った総菜パンで、
食べながら春を満喫できた感じがして、うれしくなりました。
さて、野菜ソムリエが中心となって活動する地域コミュニティ
ベジフルコミュニティで開催する交流会『ベジフルパーティー』が
4月26日の広島をスタートに日本各地で開催されます。

情報の詳細は、本文をご覧くださいね。

		「ベジフルコミュニティ」を体験するチャンス！　ベジフルパーティー全国で開催！


		「ベジフルコミュニティ」の活動をより知って頂く為に、 4月より全国各地にてベジフルパーティーを開催いたします。お気軽にご参加下さい！ 4月の開催地：4月26日(土）広島、4月27日(日）香川・徳島【詳細はこちら】　http://vf2.way-nifty.com/vegefruparty/

		食と野菜ソムリエの日記念！　受講料割引実施中！


		協会では4月9日の「食と野菜ソムリエの日」を記念して、現在ジュニアマイスターコース／マイスターコースの受講料割引キャンペーンを実施中です！【詳細はこちら】　http://www.vege-fru.com/pdfs/whatsnew_080324.pdf

		V＆Fクッキングサロン


		≪地域野菜＆果物を学ぼう（愛知県知多編） ≫ 今回は、当クッキングサロン木谷講師による、お料理のデモンストレーションを行います。 ★クッキングサロン東京　 http://vf2.way-nifty.com/cs_tokyo/ ★クッキングサロン大阪 http://vf2.way-nifty.com/cs_osaka/

		【ベジフルビューティーBasic講座】銀座校・福岡校、受講者募集中！


		メイクやファッションなどの表面的な美しさではなく、内面からの美”インナービューティー”。野菜・果物に多く含まれる「ビタミン・ミネラル」を中心に、「食とインナービューティー」との関係を学んでみませんか？ ★銀座7期（短期集中）：5月10日（土）、5月11日（日）の2日間 ★福岡2期（短期集中）：5月31日（土）、6月1日（日）の2日間【日程詳細・お申込はこちらから】 http://www.vege-fru.com/beauty/basic/index.html

		野菜人・果物人　第52回　小暮　剛さん　後編


		オンリーワンを目指す小暮流料理と生き方で、食文化の流れを担う。オリーブオイルのソムリエである小暮さんの料理には、隠し味に、仕上げにと、オリーブオイルが欠かせません。緻密な計算とバランス感覚を持って組み合わされた素材が、小暮さんの繊細な内面を物語るかのように優しい味を醸し出しているのです。【続きはこちら】 http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/vege-fru/052_2_080416/index.html

		4月29日（火）N_1155（中目黒）にてアカデミックレストラン開催！


		今回は「沖縄の春野菜」をテーマにオリジナルメニューを創作いたします。野菜本来の持ち味を生かすのを得意としているN_1155。特徴的な沖縄野菜の苦さ、甘さ、辛さを五感でお楽しみ下さい。【詳細はこちら】 http://vf2.way-nifty.com/academic/2008/03/429n_1155_9489.html

		10,000人のベジフルライフ－野菜ソムリエの活躍－　第１９回　＜徳永敦浩さん＞


		小さな種から生まれる「いのち」の手触りを伝える「自然とたわむれる仕事がしたかった」という徳永さんは、建築関連の仕事から就農へ転身。「野菜、食べ物を通じて、生きる意味を伝えることかもしれない」という思いが、野菜ソムリエの資格取得のきっかけとなりました。資格を持つことで「伝える」自信につながり、様々な立場の方との出会いも大きく拡がっていったのです。【続きはこちら】 http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/sommelier/080416_toku/index.html

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│ ≪VMC・アカデミックレストラン・クッキングサロン・ツアー≫
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	◆食卓まわりの資格・イベント・情報サイト ◆「ちゃぶーん！」がオープンしました ■オープン記念懸賞：iPodnanoが抽選で当たる！■ ちゃぶーん！メルマガ「茶飲み友達」に新規登録された方の中から、抽選でiPodnanoや野菜の詰め合わせセットなどを合計３８名の方にプレゼントいたします。ぜひご覧ください！

	◆日本調味料マイスター協会からのお知らせ◆ ■「調味料マイスター講座」渋谷校・東京日本橋校、受講生募集中！■ 日本には「さ・し・す・せ・そ」に代表される調味料があります。この講座では、調味料の魅力を知り、効果・効能を正しく習得。あなたも調味料のこと、もっと学んでみませんか？【日程詳細・お申込はこちらから】　http://www.choumiryo.jp/

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