ベジフルMM
「野菜大好き!」
ベジフルツアー in 京都 参加者募集中 第247号
2007.12.19発行
発行:日本ベジタブル&フルーツマイスター協会

こんにちは。
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会です。

2008年の足音も近くなってきた年の瀬。
1年の区切りで忙しい毎日でも、ホッと一息つける
食事タイムだけは大切にしたいですよね。
旬の美味しい野菜と果物を食べて心身ともに健やか!
新しい年を迎える準備にも気合いが入ります。

大好評のベジフルツアー第3弾が決まりました。
場所は京都。『京野菜』を存分に堪能する旅です。
詳しくは本文をご覧ください。


ベジフルツアー in 京都「古都で雅(みやび)なベジフルライフ」
ベジフルツアー第3弾は伝統野菜ブームの火付け役とも言える
京都で「京野菜」の開発・産地・流通の現場を訪れ、学びます。
更に今回は京野菜を駆使した「特別コース」を堪能して頂きます!
※2008年1月25日(金)より、2泊3日、1泊2日、1日参加を設定。

【日程の詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/tour/vol03_kyoto.html

【旅行企画・実施及びお申し込み先】
(株)農協観光西日本グリーンツーリズム支店
国土交通大臣登録旅行業第939号
TEL:06-6391-2760(平日9時30分〜17時30分)
FAX:06-6391-2817
mail:nishinihon-green@ntour.co.jp
【ツアー内容に関するお問い合わせ】
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 大阪支社
TEL:06-6243-6330(平日10時〜19時)
mail:kansai@vege-fru.com


V&Fクッキングサロン
【クッキングサロン東京からお知らせ】
2008年1月より東京のすべてのレッスンが
協会本部渋谷第一教室」に変更になりますので、
お間違えのないようにお越しください。

フルーツとチョコレートでValentine。キャドバリーシリーズより
「ドリーム」、プーランシリーズより「ビターライト」を使用して、
果物と組み合わせたバレンタイン用スイーツを作ります。
ラッピングやデコレーションも一緒にご紹介するので、
今年のバレンタインにぜひどうぞ!

クッキングサロン東京
http://vf2.way-nifty.com/cs_tokyo/

クッキングサロン大阪
http://vf2.way-nifty.com/cs_osaka/


野菜ソムリエ講座・学割キャンペーン実施中!
「日本の若者たち、もっと野菜を知ろう・食べよう!!」と題し、
学生の方々を対象に学割キャンペーンを実施中です。
現在学生の方、ご家族・お知り合いに学生の方がいらっしゃる方、
ぜひこの機会をご活用下さい。

【キャンペーン詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/pr/release/pdf/0711_01.pdf


野菜人・果物人 第48回 村井智子さん 後編
根付の“活きている野菜”を食卓に

「野菜をもっと食べてもらいたい!」という想いから、
“活菜生活”の提案をされている村井さん。
ご自身が経営しているM式水耕研究所では、水耕野菜を
自分で収穫し持ち帰れる“セルフファーム”を始めました。
新鮮で柔らかくシャキシャキして、とても食べやすいと大好評です。


【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/vege-fru/048_2_071219/index.html


ベジフルビューティー 〜大阪会場・講座説明会のお知らせ〜
「ベジフルビューティー講座ベーシックコース」の大阪開講にあたり、
無料の講座説明会も開催予定!是非この機会にご参加ください。

2008年1月19日(土)大阪講座説明会(13:00〜14:30)
2008年1月26日(土)〜 銀座4期
2008月2月23日(土)〜 大阪2期

【詳細はこちら】
http://www.vege-fru.com/pdfs/whatsnew_071210.pdf



10,000人のベジフルライフ −野菜ソムリエの活躍− 第11回目 <高田 勲さん>
「生活者への情報提供者」として仕事やコミュニティ活動に活躍中

本業では農作物の栽培技術指導を行っている高田さん。
地元野菜を紹介するイベントを開催したり、
ご自身の専門分野である「野菜の栽培特性に関する講座」は、
料理教室を併用して開催するなど、消費する側の目線を持ち合わせた
「生活者への情報提供者」として活躍中です。

【続きはこちら】
http://www.vege-fru.com/prov/webmaga/sommelier/071219_takada/index.html
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│ その他の講座・検定・イベント・ツアー 最新一覧はこちらをご覧ください。
http://www.vege-fru.com/info/index.html
│≪VMC・アカデミックレストラン・クッキングサロン・ツアー・ベジフルサミット≫
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資格を仕事に活かしたい方 ベジフルクオリティ
http://www.vfe-staff.jp/
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ベジタブル&フルーツマイスター養成講座の受講生のみなさまと、
ご希望の方にお送りしております。
お心あたりのない方は、登録のお名前とメールアドレスを
下記のアドレスまでご連絡ください。
mailma@vege-fru.com
□このメールマガジンに関するお問合せは → mailma@vege-fru.com
□その他のお問合せは → info@vege-fru.com

◆野菜大好きメールマガジン、次回配信は2008年1月9日です◆
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