野菜ソムリエによる「野菜教室」

野菜ソムリエによる「野菜教室」は、野菜ソムリエの資格を持っていない方でも、お気軽にご参加いただけるレクチャーです。
このレクチャーを受ければ野菜をもっと食べるコツがきっと分かります!
まずは自分の食生活を振り返ってみましょう。
すると、「どんな野菜が足りないのか」、「好きな野菜しか食べていないかな?」など分かります。必ず新しい発見があります。
自分の食生活がわかったら、今度は今の食生活に野菜をもっと食べるコツを学びましょう。
また、毎回 旬の野菜を取り上げ、選び方、食べ方、保存の仕方など学びます。
最後に、手軽に作れるオススメレシピをみんなで試食。
毎回、大好評の美味しい一品料理。
明日からすぐに作れます。
講座 新着情報
- 【名古屋2009/1/20】「半干し野菜」で野菜の楽しさ再発見!【 03.名古屋開催の教室 】 2008.12.16
- 【名古屋レポート】プランターで野菜を作ってみよう!(ソラマメ編)【 03.名古屋開催の教室 】 2008.12.15
- 【名古屋12月8日の様子】【 03.名古屋開催の教室 】 2008.12.09
- 【大阪レポート】大根と日本の伝統行事と食の関係【 02.大阪開催の教室 】 2008.12.05
- 【東京2009/1/28】野菜ソムリエによる「野菜教室」キャベツ【 01.東京開催の教室 】 2008.12.03
- 【名古屋10月21日の様子】【 03.名古屋開催の教室 】 2008.11.21
教室当日は、下記内容をベースに各回得意分野をもつ講師がレクチャーします。
- なぜ野菜と果物が必要なの?
- どのくらい野菜と果物を摂ればいいの?
- ベジフルチェックシートをつけてみよう<グループワーク>
- もっと野菜と果物を摂るコツ
- 本日の野菜のミニ知識とおすすめレシピ/試食
- 受講の際は前日に食べたものを書いてきてください。





