山梨県
- 山梨県 /『花と野菜『Pink Rose(ピンクローズ)』』
- 講師:守屋 若奈(もりや わかな)
『料理の最大なる隠し味は愛情』のコンセプトをもとに
誰でも気軽に作れる野菜を使ったおもてなし料理のレッスンをしています。
調理師、日本バイオフラワーの資格をいかして、味だけではなく見た目のカラフルさも
料理の一つと考え、コーディネートにもこだわっています。- URL: http://pinkrose-wakana.com
- 山梨県 /『Vege Max Cuigine(ベジマックスキュイジーヌ)』
- 講師:五十嵐 譲史(いがらし じょうじ)
- シニアベジタブル&フルーツマイスターであり、オーギューストエスコフィエ協会最高権威正会員でもある講師は、フランス料理にこだわった料理と、普段使いできる野菜たっぷり(ベジマックス)のオリジナル料理の2パターンに分けてレッスン。また基本の料理から、おもてなしパーティー料理までジャンルでの選択もできます。
- URL: http://www.napo-vege.com/index.html
ライセンスに関するお問合せ先・お申し込み先
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 料理教室事務局
東京都渋谷区道玄坂1-20-8 寿パークビル3F
TEL:03-5489-1131(受付|平日10:00-18:00)
FAX:03-5459-8186








