奈良県

奈良県 /『ヘルシー&ビューティークッキング』
講師:高橋知江

心も身体も健康で綺麗にをテーマに料理教室を主宰。

やはり、女性に生まれたからには、誰もが健康かつ綺麗でいたいですよね。。。そんないつまでも身体を大切に、綺麗でと考えておられる方のお手伝いを・・・をモットーに、モデル養成所での自己管理料理指導の経験を生かして珍しい野菜を進んで使用した料理又コラーゲンを正しく摂取して、お肌の《ピチピチ》を目指す。など、美と健康を、求める女性を応援・・・

現在では様々なハーブを用いた料理や、ハーブティーとの組み合わせ料理も指導しでいます。

URL:近日公開予定

奈良県 /『La Bella(ラ・ベッラ)』
講師:中野 忠徳(なかの ただのり)

イタリア料理店のオーナーシェフが自らの店の厨房を使い「レストランの味をご家庭に・・・」をテーマに毎月1回金曜日に開催しています。
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュの資格を持つシェフの教室は素材の色に拘った彩り豊かな一皿を作ります。

URL: http://www.digibook.net/q/qxzVFhI0mHY-W_ND/

奈良県 /『畑薬膳料理 菜の花』
講師:竹村 享子(たけむら きょうこ)
旬の自家野菜をふんだんに用いた教室を、2003年より奈良・大阪・京都で開催中。野菜の陰陽を考えて重ね煮することで、野菜がとびきりおいしくいただけ る「目からうろこ」の調理法をお伝えしています。「おいしい!ヘルシー!スピーディ!!」がモットーです。
URL:近日公開予定

奈良県 /『cooking studio Vambi』
講師:松田 弘子(まつだ ひろこ)

クッキングスタジオ「ヴァンビ」主宰。奈良県を中心に素敵で楽しいフードライフの提案者としての活動を行う。2007年野菜ソムリエユニット「GreenCharms」を結成。奈良学園前にて野菜・果物の知識や調理方法から盛り付けまで学べる料理教室を展開中。食べ比べも楽しんでいただけます。

URL: http://ameblo.jp/greencharms/

ライセンスに関するお問合せ先・お申し込み先

日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 料理教室事務局
東京都渋谷区道玄坂1-20-8 寿パークビル3F
TEL:03-5489-1131(受付|平日10:00-18:00)
FAX:03-5459-8186