野菜ソムリエの資格と仕事なら、野菜ソムリエ養成講座
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つながる、広がる、野菜人。 いま、全国で３万人を超える野菜ソムリエが野菜・果物の魅力を伝えています。本誌では、その野菜ソムリエの幅広い活動を通して、野菜・果物のおいしさ、楽しさを伝えていきます。今号は、全国のさまざまなフィールドで活躍する野菜ソムリエのインタビューに始まり、春夏野菜たっぷりレシピ、宮崎紀行など。野菜・果物を知りたい人や野菜ソムリエを知りたい人も満足する一冊です。